Connect with us

Смакота

Рецепт м’ятного цукру

Джерело: Borjomi

 

М’ята – добавка у лимонадах та дуже добре заспокійливе. Ще з давніх часів людям була відома користь м’яти. Багато дачників засушують м’яту на зиму для додавання в чай.

Але засушена м’ята не може зберегти всі свої корисні властивості та її аромат та смак.

РЕКЛАМА 2

М’ятний цукор

Ця ароматна добавка добре підійде до солодкої випічки, або стане добрим замінником для звичайного цукру. Давайте розберемося, як готувати м’ятний цукор.

Для цього вам треба:

  • 200гр цукру
  • 50гр м’яти

Процес приготування:

Спочатку промиємо гілочки м’яти холодною водою. Ретельно відбираємо свіжі листки. Не беріть мляві листочки, тому що цукор може зіпсуватися.

Промочіть листочки та висушіть їх.

За допомогою блендера треба подрібнити листя м’яти. Додайте до м’яти 100гр цукру та ще раз використайте блендер. Додайте цукор, який залишився та перемішайте все ложкою.

Ретельно вимийте банку для зберігання нашого цукру. Рекомендуємо використати соду.

РЕКЛАМА 1

Викладіть цукор в банку та щільно утрамбуйте його ложкою.

Зберігайте цукор в сухому місці.

Подiлись з друзями:
Continue Reading

Facebook

Trending